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第187章 玫花糕甜羹(第1 / 3页)

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而李月清在吃了这个之后,立马就将刚才在心里说过的那是自己吃过的最好吃的菜推翻了,她觉得这个玫瑰豉油鸡才是她吃过的最好吃的!

鸡肉居然能有玫瑰花的香气,丝丝酒香就像是小勾子直接勾的人着迷,李月清觉得如果有人拿这个菜来跟她表白,绝对会比拿着一捧玫瑰花表白成功率高!

没有人能拒绝玫瑰豉油鸡!

到这个时候,李月清已经将属于自己的百花酒全部喝完,花露也已经喝掉了两杯,肚子也已经基本上饱了,但还是忍不住拿了一个金银花莲子饼。

外表泛黄的外皮酥脆,里面包的是莲蓉和金银花。

广城来的女孩虽然还想再吃,但是自己的舌头已经开始抗议了,于是她看向了桌子上的另外一道汤羹。

玫花糕甜羹,主要用年糕,玫瑰花,鲜玉米粒,银耳汤,冰糖,酒酿做成,粉红色玫瑰花在白色甜汤里更加粉嫩,广城的人爱喝汤,但是这样的,她真的没有喝过。

酒酿微微的酸被冰糖中和,年糕煮的软烂,玫瑰花的浓郁花香更是给这道汤羹加分很多。

小小一口喝下去,刚才被辣得有些发麻的舌头瞬间被抚慰了,果然,辣味不适合广城来的舌头。

缓和了舌头,女孩的眼睛落在了下一道菜上面,鲜红的玫瑰花搭配着酱色的鸡肉,毫无疑问,玫瑰豉油鸡是花宴餐桌上最“明艳动人”的一道菜。

金银花本身的味道微苦,但是现在已经被莲蓉的甜味中和,只剩下了金银花的香味,而且因为有金银花在,莲蓉的甜味也被中和了不少,一口下去只有鲜甜。

那色泽,那勾人的香味,夹一块放进嘴里,从舌尖升起的味道鲜嫩馥郁,余味深长。

光看玫瑰豉油鸡的装盘根本想不到它的味道居然能这么丰富,

让它变身餐桌女王的秘诀正是餐盘里“看不见”的玫瑰花酒。

这个就不是林知心酿制的,而是花小仙酿制的,是在送花露来的时候顺手带过来的,然后林知心便被那味道迷住了,试菜几天后,这道菜新鲜出炉了。

这种玫瑰花酒甜绵柔和,酒香芬芳淳郁,用它卤制后,鸡肉便带上了玫瑰花酒风情万种的馥蜜味道,勾得人食欲大动。

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