第137章 违禁品的匿名举报（第1 / 4页）

“煎鱼的时候，一定要热勺凉油。”周麟不忘提醒大家注意的事项。

煎了一会儿，周麟觉得时机已到，便开始加入之前准备好的调味料。他依次放入葱、姜、花椒，这些简单的调料在热油的激发下，散发出浓郁的香气。

接着，周麟拿起锅铲，熟练地颠勺，让鲫鱼在锅中翻面。

他的动作轻盈而有力，仿佛在进行一场精彩的表演。

周麟手法熟练地，将已经煮好的开水缓缓浇在鲫鱼身上。

他先从一旁的调料盒中取出新鲜的葱和姜，轻轻地切碎，放在一旁备用。

这些简单的调味料，能为鲫鱼汤增添一抹别样的风味。

随后，周麟开始往锅中加入清水，然后开火煮水。

他专注地看着锅中的变化，等待着水开。

在另一口锅中，周麟开始了另一道烹饪工序。

那开水瞬间与鲫鱼融为一体，发出嘶嘶的声响。

接着，他细心地用漏勺捞出浮在汤面上的细小浮沫，确保汤品的清爽与纯净。

完成这些步骤后，周麟将鲫鱼和汤，全部倒进早已准备好的炖锅中。

“用铁锅炖，味道更好，大火炖就行，大火炖出来的汤汁浓白。”周麟一边说着，一边麻利地盖上炖锅的盖子。

他首先向锅中撒入适量的盐，接着，他倒入一勺猪油。

顿时，锅中泛起一阵淡淡的油香。

周麟熟练地翻炒了几下，确保猪油均匀覆盖锅底。

然后，他轻轻地将处理好的鲫鱼放入锅中，开始煎鱼。

此刻，他神情专注，目光紧紧盯着锅中的鲫鱼，生怕有一丝一毫的疏忽。